Фенел, Див копър, Резене

Ароматна подправка, известна още като Резене, Див копър и Финокио. Коренът, листата и семената се използват в кухните от цял свят. Семената са с лек анасонов аромат, наподобяващи този на копъра. Всички части от растението се използват в приготвянето на салати, меса и разядки. Предпочита слънчеви и топли места и влажна, добре дренирана и богата на хранителни вещества почва. Семената поникват за 20-25 дни. Основна грижа при отглеждането на Разене е редовното унищожаване на плевелите, регулярно подхранване и чести поливки. Достига височина до 2м. Препоръчва се прибирането на реколтата да става сутрин рано или вечер късно. Резенето понася и предзимно засяване.