Салвия

Многогодишен вечнозелен и ароматен полухраст, богат на етерични масла. Деликатният му аромат го прави предпочитана подправка при приготвяне на риба, пиле и зеленчуци. Антивъзпалителните му свойства го правят и неизменна съставка в домашната аптечка.Салвията (Градински чай) предпочита сухи и топли места. Предпочита дълбоки и пропускливи почви, защото има мощна коренова система, достигаща до 1,5 м. дълбочина. Не търпи преполиване. Салвията е лесна за отглеждане и при нормални зимни температури може да презимува успешно в България. Цъфти през лятото, а листата се берат през есента (1вата година) и при достигане на дължина от 8-10 см.