Кориандър

Едногодишно растение от семейството на магданоза. В кулинарията се използват главно листата му, които имат по-силен и пикантен аромат. В домашни условия може да се отглежда целогодишно в саксии и други контейнери. Кориандърът е добър предшественик за всички култури и е отлично медоносно растение. Много разпространена подправка в индийската и азиатската кухня за овкусяване на салати, месни ястия и маринати. При минимални температури до -10 градуса, Кориандърът презимува успешно. Предпочита по-висока почвена и въздушна влажност и богати, добре дренирани почви.